Voorgerechten

Brood met smeersels 6,50
Saoto soep
Met kippendij, taugé, mie, bosui en ei
7,00
Tomatensoep
Met basilicum & room
6,25
Bombe van gerookte Rib-eye
Met gekarameliseerde zilveruien en acetobalsamico stroop
10,50
Salade Geitenkaas
Met zoet-zure bleekselderij en walnotendressing
9,75
Salade Hollandse Garnalen
Met witlof en dressing van Sud & Sol
16,50
Gegrilde Iberico – Filetlapjes
Met rendang van spitskool
9,50
Torentje van roggebrood
Oude kaas en graved lax met tuinkruidendressing
12,50
Visplateau
Met Hollandse garnalen, gerookte forel en gerookte zalm
18,50
Rundercarpaccio
Met basilicum olie, kappertjes, spek en Parmezaanse kaas
12,50